COTTI
SOPRASSATA
La Soprassata dell’Agricola Praticino è un prodotto artigianale che si ottiene raffreddando parti del maiale precedentemente cotte e poi convenientemente speziate.
MORTADELLA DI PRATICINO
La Mortadella dell’Agricola Praticino è realizzata grazie alla cottura di tagli di spalla e pancettone accuratamente scelti.
PROSCIUTTO COTTO
Il Prosciutto Cotto dell’Agricola Praticino è un prodotto artigianale ottenuto utilizzando prosciutti scelti.
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